自古以来，桂林的酿酒前辈就有将窖藏于岩洞的习惯，漓江三花洞藏馆酒窖，分大庭、小庭、引道、后庭、附属二洞及品酒区，面积达三千多平方米；洞中冬暖夏凉，泉水穿石滴下，常年温度保持在20°C，温度适中，有利于就的储藏。漓江酒业的三花酒系列经洞内窖成，其特点是：酒质晶莹、密香清雅、入口柔绵、落口爽洌、回味怡畅。具有桂林名产三花酒的典型特征。